Событие 28.04.2026 :
Шашлык подорожал — цены на мясо выросли к майским праздникам

Праздничные расходы: Как подорожает шашлык перед майскими праздниками

В преддверии длинных майских выходных дачники готовятся к застолью, но заметно растет стоимость главного дачного блюда — шашлыка. По данным экспертов, к праздничному столу подскочили цены на мясо.

Расчеты показывают, что на компанию из четырех человек шашлык из курицы обойдется примерно в 416 рублей, что представляет собой рост на 3,8% по сравнению с прошлым годом. Свиной аналог подорожал незначительно сильнее — до 667 рублей (+4,7%).

Однако картина не однообразна. Хотя стоимость мяса увеличилась, себестоимость маринада для шашлыка снизилась на 4,4%. Ключевым фактором удешевления стало падение цен на репчатый лук, который за год подешевел на 22,4%. Специалисты отмечает, что несмотря на рост цен на мясную продукцию, общая динамика укладывается в рамки годовой инфляции.

Тем не менее, эксперты также напомнили о важности умеренности в питании. Для поддержания здоровья рекомендуемая суточная норма красного мяса (свинина, говядина, баранина) составляет около 70 граммов. Избыточное потребление таких продуктов может повышать риски для здоровья, в том числе сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.