В продукции тульского ООО «Митс» нашли бактерии листерии  Оригинал

Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявило опасную бактерию в мясной продукции тульского предприятия. 7 мая ведомство провело наблюдение за соблюдением обязательных требований в отношении ООО «Митс», расположенного в областном центре.

При рассмотрении информации из компонента «Сирано» ФГИС ВетИС установлено несоответствие продукции животного происхождения (субпродуктов говяжьих почек и мяса говядины) микробиологическим показателям безопасности. В ходе лабораторных исследований в Тульском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках производственного контроля обнаружено наличие бактерии листерии (Listeria Monocytogenes) в образце указанной продукции. Нормативным значением наличие данного микроорганизма не допускается.

8 мая Управление Россельхознадзора объявило ООО «Митс» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Предприятию предложено усилить контроль за соблюдением норм безопасности пищевой продукции.

Ранее "МК в Туле" писал, что в Тульской области выявили нарушения при ввозе 33 тонн соевой оболочки. Кроме того, аграрии вовремя не закрыли электронный документ в системе.