В Кингисеппе на конкурсе поваров участники будут удивлять жюри авторскими блюдами  Оригинал

В Кингисеппском колледже технологии и сервиса 13 мая пройдут соревнования по профмастерству за Кубок губернатора Ленобласти и звание «Лучшего шеф-повара 47 региона». Об этом сообщил паблик ленинградского фонда поддержки предпринимательства.

В основном конкурсе примут участие 18 команд поваров. Они представят на суд жюри свои авторские блюда. Ставка должна быть сделана на необычные сочетания. В дело пойдут говяжья печень, утка, свекла, груша и другие ингредиенты в новом прочтении.

Также в программе: мастер-класс от профессионалов индустрии, студенческий конкурс, концертные выступления. Наблюдать работу поваров смогут все желающие. Профессиональные повара и рестораторы, студенты профильных учебных заведений, все, кто любит гастрономию и русскую кухню.

Кстати, в прошлом году лучшей оказалась команда из Ломоносовского района. Тогда поварам пришлось готовить блюда армейского рациона.