В Польше не смогли переименовать "русские вареники"  Оригинал

В Польше не смогли переименовать "русские вареники"

В Польше провалились попытки переименовать "русские вареники" в "украинские"

Представители гастрономического бизнеса в Варшаве рассказали РИА Новости, что попытки переименовать традиционное польское блюдо "русские вареники" в "украинские" провалились.

Pierogi (вареники) - одно из национальных блюд страны, который отличаются начинкой (с капустой и грибами, с творогом и с ягодами). А Pierogi ruskie ("русские вареники") готовятся только с творожно-картофельной начинкой. Причем обязательным является использование при приготовлении жареного лука – им посыпают блюдо, но могут и добавлять его в начинку.

Владелец одного из варшавских ресторанов рассказал, что производители дешевых полуфабрикатов пытались меняют название продукта с "русские" на "украинские", оставляя без изменений ингредиенты, рецепт, дизайн упаковки. «Подавляющее большинство людей в таких случаях теряются, - отметил он. – Все равно говорят именно "русские"». Попытки отказаться от традиционного названия, по его словам, предпринимались в основном в соцсетях и медиа, но в повседневной жизни они не прижились. Для большинства поляков "русские вареники" – «это не про политику, а про домашнюю еду, вкус и традицию».

Владелец одного магазина в центре польской столицы подтвердил агентству, что дискуссии о названии блюд...