Можно ли пропускать ужин без вреда для здоровья? Мнение эксперта  Оригинал

Специалист по питанию объяснила, когда отказ от вечернего приема пищи – норма, а когда – повод насторожиться.

«Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу» – знакомая поговорка? По словам доцента ДВФУ, специалиста по здоровому питанию Екатерины Ким, в ней есть доля истины.

Если завтрак и обед были сбалансированными и сытными, а к вечеру аппетита нет, пропуск ужина не навредит. Более того, для некоторых это комфортный режим: многие люди сознательно не ужинают и прекрасно себя чувствуют.

Главное – не впадать в крайности. Если днем вы питались на бегу или скудно, а вечером напали на холодильник – это стресс для организма. Переедание перед сном мешает качественному отдыху: тело вынуждено переваривать пищу вместо восстановления, сон становится поверхностным, могут сниться кошмары, а утром вы проснетесь разбитым.

Как понять, что вам можно пропустить ужин? Вы не испытываете голода после 18-19 часов. Завтрак и обед покрывают суточную норму КБЖУ. Самочувствие стабильное, без слабости и раздражительности.

Когда ужин все же нужен? Если вы ложитесь спать после 23:00, занимаетесь вечерними тренировками или имеете особенности здоровья (например, диабет), то легкий вечерний перекус обязателен, пишет