Совет хозяйкам Калмыкии: завтра приготовьте голубцы  Оригинал

Так как святой Артемий был воином, завтра, в день его памяти принято возносить молитвы за тех, кто стоит на страже Отечества.

 

Также праздник их благодарили за преданную службу, чествовали как защитников мира, преподносили символические подарки.

 

Другая важная традиция Артемьева дня — квашение и соление капусты. Считалось, что заготовки, сделанные 2 ноября, не испортятся и обеспечат семье сытость до самой весны. Овощ также полагалось подавать на стол в качестве праздничного угощения — хозяйки готовили из него щи, борщи, голубцы и пироги. Эти блюда символизировали изобилие и уют.