Молоко после 50: что наука говорит о костях, мышцах и здоровом старении  Оригинал

Питание является одним из важных инструментов поддержания качества жизни. Молочные продукты же выступают неотъемлемой частью здорового рациона. Молоко, творог, йогурт, кефир и сыр содержат полноценный белок, кальций и другие микроэлементы.

Кальций и витамин D

Почти весь кальций в организме хранится в костях и зубах. Он необходим не только для прочности скелета, но и для работы мышц, нервной системы и других процессов. Если кальция поступает недостаточно, организм начинает использовать собственные запасы.

Человеческий организм устроен сложным образом: всё связано и переплетено. Так, для нормального усвоения кальция необходим хороший уровень витамина D, который участвует в поддержании минеральной плотности костей. С возрастом этому вопросу приходится уделять больше внимания, поскольку риск остеопороза и переломов постепенно увеличивается.

Молочные продукты остаются одним из наиболее привычных пищевых источников кальция. Например, его можно получать из молока, йогурта, творога и сыра. При этом витамин D содержится далеко не во всех продуктах в достаточном количестве, поэтому оценивать рацион стоит комплексно. В отдельных случаях врач может рекомендовать проверить его уровень и обсудить необходимость дополнительного приема.

Важно учитывать и общий образ жизни. Даже хорошо составленный рацион не заменяет физическую активность. Ходьба, силовые упражнения и тренировки с умеренной нагрузкой помогают поддержи...