Тут могла бы быть ваша реклама
Лучший бариста России работает в Иркутске: мы узнали у него секреты приготовления вкусного кофе
предоставлено героем публикации
Что такое для многих из нас обыкновенная чашка кофе? Для кого-то — легкий способ взбодриться. Для кого-то — часть ритуала, без которого невозможно представить свой рабочий день. Для кого-то — возможность открывать для себя все новые и новые вкусы, экспериментируя и наслаждаясь.
Иркутянин Владислав Сорокин уже несколько лет работает бариста и практически ежедневно делает все для того, чтобы мы с вами бодрились, начинали работу на позитивной ноте и получали удовольствие от привычного всем напитка. А недавно он стал победителем национальной премии «Бариста года», в которой соревнуются лучшие представители профессии со всей страны. Мы поговорили с Владиславом о любви к кофе, секретах приготовления вкусного напитка, а также выяснили, пьют ли настоящие мужики лавандовый раф.
— Расскажите, как вы оказались в этой профессии?
— По профессии я техник гражданской авиации, но так получилось, что по специальности не работал ни дня. Еще в годы учебы вступил в организацию, которая называется «Российские студенческие отряды» (РСО). Ребята оттуда постоянно ездя...