«Все нормальные мужики пьют лавандовый раф». Лучший бариста России раскрыл секреты приготовления вкусного кофе  Оригинал

Что такое для многих из нас обыкновенная чашка кофе? Для кого-то — легкий способ взбодриться. Для кого-то — часть ритуала, без которого невозможно представить свой рабочий день. Для кого-то — возможность открывать для себя всё новые и новые вкусы, экспериментируя и наслаждаясь.

Владислав Сорокин из Иркутска уже несколько лет работает бариста и практически ежедневно делает всё для того, чтобы его клиенты бодрились, начинали работу на позитивной ноте и получали удовольствие от привычного всем напитка. А недавно он стал победителем национальной премии «Бариста года», в которой соревнуются лучшие представители профессии со всей страны. Наши коллеги из IRCITY.RU поговорили с Владиславом о любви к кофе, секретах приготовления вкусного напитка, а также выяснили, пьют ли настоящие мужики лавандовый раф.

— Расскажите, как вы оказались в этой профессии?

— По профессии я техник гражданской авиации, но так получилось, что по специальности не работал ни дня. Еще в годы учебы вступил в организаци...