Тут могла бы быть ваша реклама
Помидоры можно срывать и кистями, но через несколько дней все равно придется их снять
Сбор зелёных помидоров с улицы уже начался, поэтому остро встаёт вопрос — как сделать так, чтобы томаты как можно быстрее поспели. Важно соблюсти несколько простых правил, чтобы собранный урожай просто не сгнил. Агроном поделился пятью проверенными способами быстрого дозаривания томатов.
Помидоры с огорода нужно постепенно убирать с конца июля по мере их набора нужной массы. Срывать томаты зелеными — не прихоть, а необходимость. В августе ночи становятся холоднее, также растет влажность, что провоцирует развитие фитофтороза — грибкового заболевания. Поврежденные грибком плоды спасти не получится.
«Они могут почернеть даже через пару дней после сбора, так как грибок быстро развивается, — предупредила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Такие черные томаты не подойдут ни для блюд, ни для заготовок. Придется все просто выбросить».
Сорванные помидоры нужно рассыпать дома в темном, чистом и хорошо проветриваемом месте. Но если солнце все же будет попадать на плоды, то ничего страшного не произойдет. Томаты нужно высыпать в один слой на ткань или бумагу. Температура в помещении должна быть около +20…+22 градусов, не ниже. Осматривать урожай н...