Диетолог Соломатина: «Хурма богата бета-каротином для защиты иммунной системы»  Оригинал

В хурме есть бета-каротин, калий, магний и клетчатка. Диетолог Елена Соломатина рассказала, что эти вещества участвуют в поддержании здоровья кожи, сосудов и пищеварительной системы. При этом, по словам специалиста, плод стоит есть умеренно, а людям с заболеваниями почек – с осторожностью. Об этом пишет «Абзац».

Бета-каротин организм может использовать для выработки витамина А. Он поддерживает слизистые оболочки и участвует в восстановлении кожи. Калий и магний нужны для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, а клетчатка помогает работе кишечника и поддерживает микробиом.

Соломатина отметила, что людям с заболеваниями почек важно учитывать содержание калия в хурме и обсудить ее употребление с врачом. Польза продукта зависит от состояния здоровья и количества съеденного.