В Китае отмечают праздник Драконьих лодок  Оригинал

В пятницу жители Китая празднуют один из самых древних и почитаемых национальных праздников — праздник Драконьих лодок, также известный как праздник Дуаньу. Этот фестиваль, который отмечается более 2000 лет, был внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО в 2009 году. РИА Новости рассказывает о его истории и традициях.

Праздник Драконьих лодок отмечается в пятый день пятого месяца по лунному календарю и имеет глубокие корни в древних ритуалах очищения и защиты от болезней. Считается, что именно в этот период активизируются болезни и злые духи. Важной фигурой, связанной с этим праздником, является поэт Цюй Юань, живший в эпоху Сражающихся царств (V–III века до н. э.).

Цюй Юань, известный своей честностью и патриотизмом, был изгнан из своего царства. Когда враги захватили столицу его родного царства Чу, поэт, переживая за судьбу своей страны, бросился в реку Мило. Легенда гласит, что местные жители поспешили на лодках искать его тело, бив в барабаны для отпугивания рыб и злых духов. Со временем эти лодки стали красочными драконьими лодками, а свертки с рисом, которые бросали в воду, трансформировались в лакомство под названием цзунцзы.

Цзунцзы представляют собой клейкий рис с начинкой, завернутый в листья бамбука или тростника. В зависимости от региона начинка может варьироваться: на севере чаще используют финики и красную фасоль, а на юге — свинину и соленый желток. Цзунцзы обычно готовят на пару и...