В Костроме изготовили самую большую сырную карту региона  Оригинал

Карта Костромской области, которую сделали на фестивале сыра из этого молочного продукта, внесена в Международный реестр достижений и рекордов "Достояние нации".

Фестиваль сыра проводится в Костроме по инициативе губернатора Сергея Ситникова с 2018 года. В качестве одного из крупнейших событийных мероприятий центра России в 2019 году он был включен в ТОП-200 Национального календаря событий. В номинации "Лучший торговый фестиваль" он стал лауреатом конкурса Минпромторга "Торговля России-2020".

В этом году в фестивале принимают участие более 70 сыроделов. Кроме костромских предпринимателей сыры привезли производители из Ярославля, Владимира, Твери, Тамбова, Иваново, Орла, Волгограда, Ростова, Воронежа, Калуги, Москвы, Смоленска, Краснодара, Казани, Тюмени.

Праздник, как и в прошлые годы, посетили тысячи гостей из разных регионов. Они оценили представленные на фестивале твердые и полутвердые сыры, рассольные, мягкие итальянские, изготовленные по традиционным и авторским рецептам. Все их можно было попробовать, чтобы затем купить "свой" сыр.

"Очень колоритно, очень весело, очень насыщенно. Организация мероприятия на высшем уровне. Обязательно приедем на следующий год", - поделилась впечатлениями туристка из Санкт-Петербурга Раиса Смирнова.

Председатель Костромской областной Думы Алексей Анохин поблагодарил всех участников, всех сыроделов и переработчиков за то, что они приехали на фестиваль.

"Желаю всем присутствующим ...