Речная рыба может быть опасной: в Новосибирской области нашли описторхоз у щук и карасей  Оригинал

Описторхоз обнаружили у речной рыбы в Новосибирской области, причем паразита нашли не только у привычных для него видов. Специалисты управления ветеринарии Краснозерского района предупредили жителей об опасности употребления плохо обработанной рыбы.

Опасный паразит может встречаться у хищной рыбы

Традиционно основными переносчиками описторхоза считают представителей семейства карповых. В этот список входят язь, лещ, плотва, елец, линь, красноперка, чебак, жерех, уклейка и другие речные виды.

Однако специалисты обращают внимание на результаты современных исследований: паразит может встречаться и у хищников. В частности, описторхоз выявляли у щуки и карася.

При этом морская рыба описторхозом не заражается.

Чем опасна зараженная рыба

Для человека основной риск возникает при употреблении сырой, недостаточно приготовленной или слабосоленой речной рыбы. Личинки паразита после попадания в организм перемещаются в область печени и желчных протоков, где развиваются во взрослых особей.

Первые признаки заражения могут появиться спустя несколько недель. Среди возможных симптомов — повышение температуры, головная и мышечная боль, неприятные ощущения в суставах и правом подреберье.

При этом заболевание иногда протекает практически незаметно. Обнаружить последствия заражения в таком случае можно уже при обследовании печени и поджелудочной железы....