Учёные из США проанализировали влияние регулярного потребления кофе и чая на человека  Оригинал

Учёные из США проанализировали влияние регулярного потребления кофе и чая на человека

Чрезмерное употребление кофе может ослабить кости

Сотрудники Университета Флиндерса проанализировали влияние регулярного потребления кофе и чая на плотность костной ткани у пожилых дам. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Nutrients, опираясь на данные исследования остеопоротических переломов.

На протяжении десятилетия эксперты наблюдали за почти 10 тысячами женщин старше 65 лет. Подопытные сообщали о количестве выпиваемых напитков, а ученые фиксировали минеральную плотность костной ткани в зоне бедра и шейки бедренной кости — ключевые маркеры риска остеопороза и травм.

У дам, систематически пивших чай, показатель общей минеральной плотности костей бедра оказался несколько выше по сравнению с теми, кто этот напиток не употреблял. Несмотря на малую величину разницы, она оказалась статистически значимой. Авторы подчеркивают, что даже скромное улучшение таких показателей может быть важным для здоровья широких слоев населения.

Умеренное потребление кофе (около двух-трех чашек в сутки) не ассоциировалось с ухудшением состояния костей. Однако у женщин, выпивавших более пяти чашек ежедневно, плотность костной ткани снижалась. Более выраженный негативный эффект наблюдался у участниц с высоким уровнем потребления алкоголя на протяжении жизни.

Исследователи предполагают, что катехи...