Губернатор Камчатки рассказал, как власти занимаются снижением цен на рыбу  Оригинал

Губернатор Камчатки Владимир Солодов рассказал, что Дальний Восток производит достаточно качественной продукции для обеспечения внутреннего рынка при условии сохранения экспорта.

На данный момент главным вопросом является путь от рыбака до покупателя. Итоговая стоимость рыбы зависит от количества посредников между промыслом и прилавком. То есть чем их больше, тем выше стоимость, которую в итоге заплатят покупатели, посетившие магазин в поисках минтая, лосося или другой дальневосточной продукции. По словам губернатора, власти делают упор на сокращении лишних звеньев в цепочке поставок и повышении прозрачности ценообразования.

Важно отметить, что рыбак получает только часть итоговой суммы, когда как большая ее доля образуется на этапах перевозки, хранения, упаковки, продвижения и продажи. Именно эту систему необходимо менять, чтобы покупатель не сталкивался с необоснованной наценкой, отметил Владимир Солодов в разговоре с "Life.ru".

Также он отметил, что регион заинтересован не только в добыче рыбы, но и в ее появлении в рационе людей, в том числе в социальных учреждениях, потому что качественная рыба является важной частью сбалансированного питания и профилактики заболеваний. Губернатор подчеркнул, что Владимир Путин поддержал инициативу, направлен...