Диетолог развеяла миф о кофе: не вызывает обезвоживание  Оригинал

Многие уверены, что бодрящий эликсир буквально «сушит» организм. Эксперт объяснила, почему на самом деле всё не так страшно, и как пить кофе с максимальной пользой.

Утро без чашечки ароматного кофе для многих просто немыслимо. Этот ритуал помогает проснуться и настроиться на рабочий лад. Однако вокруг любимого напитка витает масса мифов. Один из самых живучих, что кофе вызывает сильное обезвоживание. Именно поэтому многие привыкли запивать каждый глоток эспрессо стаканом воды, боясь навредить себе.

Но так ли все страшно на самом деле? Диетолог Эдвина Радж опровергла это популярное заблуждение. Действительно, кофеин обладает легким мочегонным эффектом. Логика подсказывает, что вместе с жидкостью организм теряет влагу. Но эксперт уточняет: вода, которая изначально содержится в самой чашке кофе, с лихвой компенсирует эти потери.

Чтобы кофе реально привел к обезвоживанию, нужно сильно постараться. По словам диетолога, это произойдет только в одном случае: если вы весь день пьете исключительно кофе (ни капли обычной воды!), при этом активно тренируетесь или находитесь под палящим солнцем. В обычных жизненных ситуациях напиток отлично поддерживает водный баланс.

Это правило работает не для всех. Есть люди с повышенной чувствительностью к кофеину. У них бодрящий напиток действительно может вызвать легкий дефицит жидкости. Распознать это просто: появляется жажда, пересыхает во рту,...