Владимирцам рассказали о правилах выбора мангалов для дачи и пикника  Оригинал

Специалисты Роскачества дали рекомендации жителям Владимирской области по выбору мангалов. Для приготовления шашлыков на природе лучше всего подходит складная переносная конструкция. Она имеет небольшой вес, легко помещается в багажник автомобиля и собирается в течение нескольких минут. Для использования на дачном участке эксперты советуют приобретать стационарную модель с толщиной стали от двух миллиметров.

Складной вариант удобен для компании, состоящей из четырех или шести человек. Компактный мангал допускается хранить внутри помещения в специальной сумке или кейсе. Стационарные дачные модели часто дополняются печкой, насадкой для приготовления блюд в казане либо решеткой гриль. Об этом сообщает информационное агентство РИА «Новости».

Продолжительный срок службы оборудования обеспечивает жаростойкая краска или эмаль, а также наличие ребер жесткости. Хороший стационарный мангал весит не менее 10 килограммов. Качественная разборная конструкция имеет массу от трех килограммов. Недорогие одноразовые модели весят меньше одного килограмма, однако эксперты не советуют их приобретать.

Наиболее устойчивым признается мангал, выполненный в форме трапеции. Такое устройство сложнее опрокинуть. Высокие опоры ножек должны быть массивными. Нижняя полка помогает сместить центр тяжести книзу. Обычная сталь без защитного покрытия со временем начинает ржаветь и прогорать. Нержавеющая сталь или эмалированный слой служат значительно дольше.