Шоколадный, творожный и банановый: готовим кексы в домашних условиях — три рецепта  Оригинал

Домашние кексы — один из самых простых способов быстро создать уютную атмосферу на кухне. Для них не нужны сложные ингредиенты или особые кулинарные навыки: достаточно пары мисок, духовки и немного времени. Собрали для вас три рецепта кексов в домашних условиях — с творожной начинкой, изюмом и бананами с шоколадом. Забирайте себе и экспериментируйте.

Чтобы кексы получились вкусными и хорошо пропеклись, все продукты лучше заранее достать из холодильника. Ингредиенты комнатной температуры легче соединяются. Муку рекомендуется просеивать — выпечка получится более пышной.

Этот нежный шоколадный кекс с мягким творожным центром подойдёт и к вечернему чаю, и для семейного завтрака.

мука — 200 граммов;

кефир — 200 миллилитров;

яйцо — 1 штука;

растительное масло — 100 миллилитров;

сахар — 150 граммов;

разрыхлитель — 1 чайная ложка;

какао-порошок — 2 столовая ложка с горкой;

творог — 140 граммов;

сахар — 1 столовая ложка;

ванильный сахар — 1 чайная ложка.