Никита Гусятник: 28 сентября по народному календарю в Сочи  Оригинал

Сегодня, 28 сентября, в народном календаре — день Никиты Гусятника (он же Никита Репорез). В традициях юга России эта дата не столько про суровые северные обряды, сколько про подведение итогов тёплого сезона и первые намёки на скорое похолодание — в Сочи в это время как раз начинают замечать, что вечера становятся ощутимо прохладнее, а море понемногу остывает.

Название «Гусятник» связано с завершением откармливания домашней птицы: к этому дню гуси набирали нужный вес, и в крестьянских хозяйствах начинался их забой. На юге этот обычай нередко дополняли осенней охотой на диких гусей — она считалась последней в сезоне. При этом в причерноморских сёлах и станицах акцент смещали с забоя на наблюдение за перелётами: по тому, как ведут себя дикие стаи, судили о будущей зиме. Если птицы тянулись на юг плотными косяками, ждали ранних холодов; если задерживались и кружили над долинами — рассчитывали на долгую тёплую осень.

Второе прозвище дня — Репорез — отсылает к уборке репы и корнеплодов. В условиях сочинского климата репу выращивали не везде, но принцип был общим: 28 сентября старались закончить с поздними огородными делами и убрать всё, что может пострадать от первых сильных дождей. В субтропических хозяйствах вместо репы в эти дни собирали последние урожаи овощей, заготавливали корневища и пряные травы, а в садах приводили в порядок виноградники и плодовые деревья.

Среди примет, которые подмечали в этот день, особенно ценили поведение...