В Петербурге проверяют еду на фальсификат после жалоб горожан  Оригинал

Продукты в петербургских магазинах проходят проверку после того, как на них начинают жаловаться петербуржцы. Очень часто на изучение берут и товары из низкого ценового сегмента. Об этом сообщает IVBG.ru со ссылкой на «Общественный контроль».

Качество продуктов вызывает много обсуждений среди петербуржцев и часто оказывается одной из самых популярных тем. Специалисты регулярно закупают товары в обычных продуктовых города и отправляют их на экспертизу, чтобы узнать, есть ли в них фальсификат. Чаще всего выбор падает на тех, на кого массово жалуются петербуржцы. Внимание привлекают и производители, продукты которых уже попадали в поле зрения государственного надзора.

В ходе проверки специалисты оценивают изменения в составе и качество продукта. В первую очередь внимание обращено на низкий ценовой сегмент, так как предполагается, что риск нарушений там выше.