Московский Комсомолец,
15:10, 14.05.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
Низкожировые диеты не только не помогают похудеть, но и могут привести к набору веса и развитию тяжелых заболеваний. Об этом в беседе с NEWS.ru сообщила врач-диетолог Наталья Мизинова.
По ее словам, приверженность такому типу питания «подарила» миру эпидемию сахарного диабета.
Как пояснила специалист, жирные кислоты присутствуют практически в каждой клетке тела. При ограничении жиров в рационе организм впадает в строгий дефицит, а метаболизм меняется так, что при углеводном типе питания происходит серьезное отложение жира вокруг внутренних органов. Это эндогенное ожирение ведет к тяжелым последствиям и инвалидизирующим диагнозам.
Кроме того, без достаточного количества жиров не усваиваются витамины А и Е, а сами жиры необходимы для строительства и обновления клеток.
Ранее крымчанам порекомендовали средиземноморскую диету для снижения риска инфарктов и инсультов. Врач Валерий Новоселов пояснил: главная причина этих болезней – атеросклероз и атеротромбоз, поэтому профилактика должна начинаться с коррекции липидного спектра крови.