Более 550 тонн салата собрали в Астраханской области весной 2026 года  Оригинал

В мае на полях региона стартовал сбор данного урожая, что позволило региону стать первым в России по открытию сезона.

Как сообщил губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин в своем телеграм-канале, в настоящий момент аграрии уже собрали более 550 тонн продукции, а всего этой весной планируется получить свыше 1,7 тыс. тонн. На полях одного из местных предприятий выращиваются популярные сорта салатов, такие как «Айсберг», «Романо», «Фриссе» и «Радиччо».

Отметим, в уборочной кампании участвуют более 110 человек и современная техника. Основной сбор завершится до 10 июня.

Качество продукции находится под особым контролем: сразу после срезки салат охлаждается до необходимой температуры всего за 20 минут, что позволяет сохранить его свежесть и вкус. Это стало возможным благодаря реализации крупного инвестиционного проекта с вложениями в 1,5 млрд рублей, соглашение о котором было подписано на Петербургском международном экономическом форуме.