В Подмосковье стартовала грибная пора  Оригинал

Как говорил герой фильма "Осенний марафон" датский филолог Билл Хансен: "В Дании грибных лесов нет". А вот в Подмосковье есть - и их много. В этом году благодаря аномально снежной зиме и теплой весне, по мнению микологов, ожидается большой урожай грибов. И действительно, самые первые грибы уже пошли - раньше обычного. Где их искать?

Весенний старт

Грибная пора в Подмосковье стартовала с сезона сморчков. Для тех, кто их никогда не видел, расскажу, что они выглядят как маленькие сморщенные конусы, торчащие из травы. Кто-то может подумать, что это такие прошлогодние яблоки или кто-то с собакой погулял... Но у настоящего грибника глаза от этих конусов загораются. Главное - не ошибиться, это может закончиться отравлением. Все дело в том, что шляпки сморчков, считающихся съедобными, похожи на шляпки строчков, содержащих токсин гиромитрин.

Отличить же их можно, внимательно осмотрев. У съедобных сморчков более темная, прочти коричневая шляпка, напоминающая пчелиные соты, ножка белая стройная и полая внутри. Чаще всего эти грибы растут на открытых полянах в осинниках, дубовых рощах.