Волгоградцам раскрыли секреты идеального смузи  Оригинал

Смузи давно завоевал репутацию одного из самых питательных и витаминных напитков, который прочно ассоциируется со здоровым образом жизни и правильным питанием. Его богатый состав, наполненный витаминами и минералами, делает его любимцем тех, кто следит за своим рационом.

Интересно, что история этого густого коктейля уходит корнями в 1930-е годы, когда в американских аптеках начали предлагать фруктово-молочные смеси со льдом для восстановления сил. Однако официальным годом рождения смузи считается 1973-й – именно тогда в Лос-Анджелесе открылся первый магазинчик, специализирующийся на продаже фруктовых смесей с соками и добавками, что и положило начало его массовой популярности. С тех пор напиток стал неотъемлемой частью культуры ЗОЖ, а 29 июля во всем мире отмечают День смузи.

Как поясняют эксперты Волгоградского филиала ЦОК АПК, смузи бывает трех основных видов: фруктовый, зеленый и белковый. По своей сути это настоящий конструктор, состоящий из жидкой основы и густой начинки, где можно бесконечно экспериментировать с ингредиентами, меняя вкус, цвет, консистенцию и даже калорийность блюда. Например, тем, кто стремится сбросить лишние килограммы, специалисты рекомендуют смешивать овощи с водой или обезжиренным молоком. Для детей отлично подойдут яркие фруктовые миксы с молочными продуктами, а спортсмены предпочитают более сложные рецепты с добавлением протеиновых порошков.

Такой напиток может стать прекрасным вариантом для завтрака...