Потребление мяса в России впервые выросло до 100 кг в 2025 году  Оригинал

Петербуржцам рассказали о среднем объеме потребления мяса и мясопродуктов в России. В 2025 году показатель впервые превысил 100 килограммов на человека в год. Об этом сообщили РИА Новости со ссылкой на данные статистики. 

По итогам прошлого года среднестатистический россиянин потреблял 100,7 килограмма мяса и мясопродуктов в пересчете на мясо. Для сравнения, в 2024 году показатель составлял 99,9 килограмма. 

Больше всего выросло потребление мяса птицы — до 26,4 килограмма на человека в год против 25,3 килограмма годом ранее. Потребление говядины и телятины практически не изменилось: в среднем на одного человека пришлось 9,3 килограмма против 9,4 килограмма в 2024 году. 

На прежнем уровне осталось и употребление колбас — 10,5 килограмма в год. Потребление мясных полуфабрикатов и готовых изделий также сохранилось на отметке 10,3 килограмма. 

При этом россияне стали есть немного меньше свинины — 17,1 килограмма против 17,4 килограмма годом ранее. Потребление сосисок и сарделек снизилось до 5,2 килограмма на человека в год.