Ржавые ножи, грязь и паутина: за что суд закрыл мясокомбинат «МитКом» под Тулой  Оригинал

Богородицкий межрайонный суд Тульской области приостановил работу мясоперерабатывающего предприятия ООО «МитКом» на 90 суток из-за грубых нарушений, выявленных 13 августа. Оказалось, что на заводе не велись журналы контроля качества, отсутствовали протоколы лабораторных исследований, а в производственных помещениях была антисанитария. Об этом «МК в Туле» сообщили в пресс-службе Управления судебного департамента региона.

Так, в колбасном цехе были грязные потолки, поврежденное напольное покрытие и коррозия на металлических стенах. В консервном цехе облупились стены, а упаковка для банок хранилась на улице под навесом. Уборка проводилась крайне плохо - в углах скопились грязь, мусор и паутина, полы не мылись. На производстве нашли дезинфицирующие средства с истекшим сроком годности, а ножи для мясорубки были ржавыми, с остатками продуктов.

Суд признал ООО «МитКом» виновным по части 1 статьи 6.3 КоАП РФ и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности на 90 суток.

Ранее «МК в Туле» сообщал о приостановлении работы кафе в Щекино на 90 суток из-за нарушений санитарных норм. Среди них - отсутствие производственного контроля, мухи в помещении, неработающая вытяжка и персонал без медосмотров.