В орловском УФСИН выбрали лучшего повара среди осужденных  Оригинал

В УФСИН России по Орловской области подвели итоги конкурса профессионального мастерства среди поваров. Свои кулинарные навыки и умения продемонстрировали осужденные исправительных учреждений и СИЗО-1. Конкурс был приурочен ко Дню тыла уголовно-исполнительной системы.

Как рассказали в пресс-службе ведомства, на суд жюри были представлены салаты, первые и вторые блюда из мяса, макаронных изделий, круп и овощей. Оценивались не только вкусовые качества, но и эстетическое оформление, а также творческий подход к процессу приготовления.

По итогам конкурса лучшими блюдами признаны Сибирский борщ, картофель по-деревенски с котлетой "Аппетитной", салат "Свекольная шубка" и компот "Дары лета", приготовленные осужденной ИК-6.