Вся надежда — на летние веранды. Почему в Иркутске все еще закрываются рестораны и что будет дальше  Оригинал

В мае в Иркутске закрылись пять заведений общепита: трэвел-кафе «Горы зовут», сочинская франшиза «Мидийное место», бар Edison, филиал «Академии караоке» в 130-м квартале и бельгийский паб «Бахус». Волна закрытий, нахлынувшая на рынок весной, не остановилась в апреле, а изменения в экономике заставляют меняться на ходу. Президент ассоциации рестораторов Иркутской области Сергей Смолянинов рассказал, что изменилось в мае, кого мы потеряли, а кого — приобрели, и чего ждать отрасли в ближайшее время.

Сергей Смолянинов сразу заметил, что у каждого ресторатора были какие-то свои причины закрыть или поставить проект на паузу. Но общее для всех одно — рост налоговой нагрузки.

— Если ты в прошлом году платил 200 тысяч рублей налогов в месяц, то в этом году ты платишь гораздо больше. Эта цифра больше даже не в ...