Вологодских школьников приглашают на гастрономический конкурс «Готовь по-вологодски»  Оригинал

Жители Вологодской области могут продемонстрировать знание региональной кухни в новом конкурсе «Готовь по-вологодски». Прием заявок открыт до 25 мая для педагогов и учащихся общеобразовательных организаций региона.

Проект знакомит участников с аутентичными блюдами: секретами серых щей, рецептами пресников, калиток и вкусом деженя. Для участия педагогу класса необходимо зарегистрироваться на платформе конкурса. После этого юные вологжане готовят и загружают в формате PDF тематический плакат, отражающий историю, традиции и культурную ценность вологодской кухни.

Команды, успешно прошедшие отбор, примут участие в очном туре. Их ждут гастрономическая викторина и кулинарный батл. Организаторы предусмотрели награждение 15 команд в трех категориях: по версии жюри, по максимальному количеству баллов и по итогам очного тура.

Победители получат дипломы, сувенирную продукцию и специальный приз – кулинарный мастер-класс от шеф-повара Национальной ассоциации кулинаров. Все соответствующие требованиям работы отмечены сертификатами участников.