Тут могла бы быть ваша реклама
Врач Плотникова: Нужно нормально есть в течение дня, чтобы избежать ночных перекусов
Назвать ночные перекусы очень вредными сложно, поскольку если в течение дня человек недоедаете, то вечером или ночью организм все равно возьмет свое: он восполнит то, чего ему не хватило, чтобы удовлетворить определенные потребности, рассказала врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог Анна Плотникова. В беседе с «Лентой.ру» она подчеркнула, что необходимо нормально есть в течение дня, чтобы избежать ночных перекусов.
«Есть важный момент: наш организм работает в соответствии со световым днем. Утром, когда мы просыпаемся, примерно с 7 до 9 часов, происходит пик кортизола. Точнее, в первый час после пробуждения. Это гормон бодрости и энергии: он помогает нам проснуться и подготовиться к дню. Утром также растет уровень тестостерона, а он улучшает чувствительность клеток к инсулину и ускоряет обменные процессы. Именно утром чувствительность к инсулину максимальна, поэтому пища в это время усваивается лучше всего и идет на энергию, построение мышц и образование гормонов. Утром можно иногда позволить себе даже сладкое или то, что вы обычно себе запрещаете: все это пойдет организму во благо», — сказала Плотникова.
Во второй половине дня уровень кортизола постепенно выравнивается, а после 18-19 часов начинает снижаться, пояснила врач. После 21:00 растет уровень мелатонина, гормона сна. Снижение кортизола и рост мелатон...