Тут могла бы быть ваша реклама
В Новосибирской области фиксируют снижение цен на молочную продукцию. Согласно данным Новосибирскстата, стоимость большинства товаров этой категории уменьшается практически еженедельно. Редакция Infopro54 сравнила цены на начало января и на 27 июля 2026 года и выяснила, на сколько подешевела молочка, и с чем это связано.
Больше всего за полгода подешевели молоко и сметана. Пастеризованное молоко в начале января стоило 107 рублей 86 копеек, а в июле — 100 рублей 23 копейки. Снижение составило 7 рублей 63 копейки, или 7%. Сметана подешевела с 322 рублей 45 копеек до 301 рубля — минус 21 рубль 45 копеек, или 6,6%. Кефир потерял в цене около 4%: в январе он стоил 98 рублей 53 копейки, в июле — 98 рублей 53 копейки. Творог подешевел с 497 рублей 85 копеек до 485 рублей 44 копеек — снижение на 12 рублей 41 копейку, или 2,5%.
Самое значительное снижение зафиксировано в цене сливочного масла. В январе оно стоило 1 211 рублей 80 копеек, а к 27 июля цена составила 1 063 рубля 57 копеек. Снижение — 148 рублей 23 копейки, или 12,2%.
Единственная категория, которая продолжает дорожать, — это сыры. Твёрдые, полутвердые и мягкие сыры в январе стоили в среднем 921 рубль 77 копеек за килограмм, а к июлю — 937 рублей 27 копеек. Рост составил 15 рублей 50 копеек, или 1,7%.
Тренд на удешевление молочной продукции наметился ещё в мае. Тогда потребители впервые заметили, что цены пошли вниз. Но тогда снижение было не слишко...