Вместо пломбира калининградцы запаслись глазированными сырками в жару  Оригинал

Качественный глазированный сырок может стать альтернативой классическому пломбиру в жаркую погоду. Об этом NEWS.ru рассказала эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.

Летом многие выбирают глазированный сырок вместо мороженого, считая его полезнее. Однако по содержанию белка и кальция мороженое уступает творогу, который необходим для мышечной ткани, ферментов и иммунной системы. Екатерина отметила, что пломбир и сырок калорийны: одна порция содержит до 400 килокалорий. Эти продукты следует рассматривать как десерт, а не полноценную еду.

Качественный глазированный сырок немного полезнее пломбира, но оба продукта не являются источником необходимых питательных веществ. Их следует рассматривать как лакомство для включения в сбалансированный рацион, — отметила Кашух.