Как приготовить шаурму в домашних условиях: пошаговый рецепт  Оригинал

  НГС.ру - новости Новосибирска, 20:00, 23.05.2026

Тут могла бы быть ваша реклама

Фото с сайта ngs.ru

Для шаурмы важно выбрать правильный соус

Источник:

Станислав Соколов / NGS.RU

Хотите приготовить дома сочную и невероятно вкусную шаурму, которая не уступит ресторанной? Жительница Барнаула Надежда Шульгина поделилась своим проверенным легким рецептом, который поможет вам насладиться этим популярным блюдом.

Что понадобится:

Тонкий армянский лаваш — 3 штуки;

Куриное филе — 500 граммов;

Молодой картофель — 3 средних клубня;

Растительное масло (без запаха) — около 200 мл (для жарки); ов

Спелые красные помидоры — 3-5 штук;

Листья салата — 6-8 штук;

Жирный майонез — 230 граммов;

Чеснок — 2 крупных зубчика;

Твердый сыр — 50 грамм;

Острая корейская морковь — 90 грамм;

Соль, красный перец, любимые специи — по вкусу.

Подготовка ингредиентов

Курица. Филе промойте, удалите кожу и кости. Нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле с солью и перцем до золотистой корочки. Важно, чтобы курица полностью отдала свой сок и стала хорошо прожаренной.

Картофель. Картофель тщательно вымойте, очистите и нарежьте длинной, ровной ...