НГС.ру - новости Новосибирска,
20:00, 23.05.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
Для шаурмы важно выбрать правильный соус
Станислав Соколов / NGS.RU
Хотите приготовить дома сочную и невероятно вкусную шаурму, которая не уступит ресторанной? Жительница Барнаула Надежда Шульгина поделилась своим проверенным легким рецептом, который поможет вам насладиться этим популярным блюдом.
Тонкий армянский лаваш — 3 штуки;
Куриное филе — 500 граммов;
Молодой картофель — 3 средних клубня;
Растительное масло (без запаха) — около 200 мл (для жарки); ов
Спелые красные помидоры — 3-5 штук;
Листья салата — 6-8 штук;
Жирный майонез — 230 граммов;
Чеснок — 2 крупных зубчика;
Твердый сыр — 50 грамм;
Острая корейская морковь — 90 грамм;
Соль, красный перец, любимые специи — по вкусу.
Курица. Филе промойте, удалите кожу и кости. Нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле с солью и перцем до золотистой корочки. Важно, чтобы курица полностью отдала свой сок и стала хорошо прожаренной.
Картофель. Картофель тщательно вымойте, очистите и нарежьте длинной, ровной ...