Калининградцев предупредили о скрытой опасности сахара для организма  Оригинал

Избыточное потребление сахара может серьёзно навредить здоровью и повысить риск развития диабета второго типа. Об этом в комментарии для NEWS.ru рассказал заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ, научный руководитель НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев.

По словам специалиста, сахар быстро усваивается организмом, резко повышает уровень глюкозы в крови, а затем вызывает столь же стремительное ее снижение. Такие скачки нередко приводят к чувству голода, усталости и дополнительной нагрузке на поджелудочную железу.

Эксперт отметил, что регулярное употребление большого количества сахара способствует развитию инсулинорезистентности и диабета. Он также обратил внимание на разницу между натуральными продуктами и переработанными напитками. Так, цельное яблоко и стакан яблочного сока при одинаковом содержании сахара по-разному влияют на обмен веществ, поскольку фрукт содержит клетчатку и усваивается организмом иначе.

Ранее мы писали о том, что калининградцам раскрыли неожиданную пользу мороженого при простуде.