Московский Комсомолец,
05:28, 24.08.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
В Якутске закрыли киоск после отравления шаурмой девяти человек
Работу точки общепита «Донер 14» в Якутске приостановили на 90 суток после того, как девять посетителей, включая несовершеннолетних, попали в больницу с признаками кишечной инфекции. Об этом сообщили в Якутском городском суде.
Инцидент произошел 12 августа. Все пострадавшие перед госпитализацией ели шаурму, купленную в киоске на улице Курашова.
Во время проверки специалисты обнаружили 15 серьезных нарушений санитарных норм. Среди них — антисанитария, неправильное хранение продуктов, отсутствие необходимой маркировки, медицинских книжек у работников и журналов контроля.
Представитель Роспотребнадзора заявила в суде, что нарушения «носят систематический характер». Оказалось, что эту же точку уже закрывали на 90 суток в январе 2026 года.
Лабораторное исследование готовой продукции выявило бактерии рода Proteus, бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк и кишечную палочку. Кроме того, специалисты обнаружили превышение допустимого количества микроорганизмов, которое может указывать на фекальное загрязнение продуктов и несоблюдение санитарных требований при приготовлении еды.
Суд также принял во внимание повторность нарушений и возбужденное уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
Предпринимателя...