Жителей Липецкой области предупредили об опасности готовой еды на развес  Оригинал

Жителям Липецкой области при покупке кулинарии на развес стоит быть особенно осторожными с салатами, изделиями с кремом и блюдами из мяса, рыбы и морепродуктов. Об этом предупредила директор Центра компетенций Роскачества Елена Спеценко, сообщают «Известия».

В такой еде быстро размножаются опасные микроорганизмы. Покупатель не может проверить состав и дату изготовления, поэтому важно смотреть на условия продажи: чистая витрина, правильная температура, отдельные щипцы или ложки.

Не берите товар с плохо читаемой датой на этикетке. Даже несколько часов неправильного хранения делают еду опасной. Откажитесь от покупки при неестественном цвете, неоднородной текстуре, заветренности или конденсате в упаковке. После покупки съешьте еду в тот же день, контейнеры должны быть целыми и герметичными.