Яблочный Спас: Роспотребнадзор напоминает, как правильно подготовить яблоки к употреблению  Оригинал

В день Яблочного Спаса специалисты Роспотребнадзора по Псковской области обращают внимание на важность правильной подготовки яблок к употреблению. Даже плоды, сорванные прямо с ветки, могут содержать на поверхности загрязнения, не всегда заметные невооружённым глазом.

На кожуре яблок могут находиться:

частицы почвы и пыль; микроорганизмы из окружающей среды; следы загрязнений от насекомых и птиц; остатки средств защиты растений — в случае их применения.

Чтобы минимизировать риски, рекомендуется соблюдать простые правила обработки плодов:

Тщательно промыть яблоко под проточной водой. При необходимости удалить загрязнения с помощью щётки для фруктов и овощей. Обсушить плод чистой салфеткой перед употреблением.

Такой подход позволяет сделать привычный перекус не только вкусным, но и максимально безопасным.