Калужским грибникам напомнили об отравлениях  Оригинал

Их в России ежегодно регистрируют по несколько тысяч случаев. Из них около 30 заканчиваются летальным исходом.

При это, чаще всего отравления возникают при употреблении условно-съедобных, ядовитых грибов или при вообще из-за неправильной обработки съедобных.

Чтобы избежать отравления грибами, а также заболевания ботулизмом, в региональном МЧС опубликовали памятку, пункты из которой необходимо соблюдать досконально.

В частности, собирать нужно только те грибы, которые достоверно известны, перед употреблением их нужно тщательно промыть и не менее 30 минут проворить в подсоленной воде, ни в коем случае нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде и употреблять грибы при появлении неприятного запаха или привкуса.

Покупать нужно только те грибы, целостность упаковки которых не нарушена, а хранить домашние грибные консервы следует при низких температурах.

«Не рекомендуются к употреблению в пищу грибы детям до 15 лет, беременным женщинам, пожилым людям, а также имеющим хронические заболевания органов ЖКТ», - добавляют спасатели.

Как сообщал «МК в Калуге» ранее, в Перемышльском округе спасли чёрного коршуна.