Независимый эксперт оценил ситуацию со складскими запасами сыра  Оригинал

Независимый эксперт оценил ситуацию со складскими запасами сыра

Независимый эксперт Анфиногенов: сыр в РФ дороже мяса на фоне роста запасов

Сыр в российской потребительской корзине стоит неоправданно дорого. Об этом в эфире радио «Комсомольская правда» озвучил независимый эксперт рынка товаров народного потребления Александр Анфиногенов.

Он фиксирует при этом рекордный рост складских запасов этой продукции. Причина проста: высокая цена привела к постепенному снижению спроса.

По мнению независимого эксперта рынка товаров народного потребления Александра Анфиногенова, сложившаяся ситуация требует пересмотра ценовой политики.

«Сыр не может стоить дороже мяса и дороже птицы. У нас завышена цена на сыр. Все пытаются держать цену, потому что понятно, это возможность, условно говоря, отторговать молоко, превратив его в продукт с долгим сроком хранения», — отметил эксперт.

На фоне общего роста цен, который продолжается в стране долгие годы, сыр постепенно перестает быть повседневным продуктом. Российские покупатели все реже кладут его в корзину, что напрямую влияет на накопление запасов на складах.

Хотя сыр относится к товарам длительного хранения, держать его на складах бесконечно невозможно. Производители и торговые сети уже сейчас ищут способы ...