Эксперт Дорохов рассказал, чем опасно повторное использование одноразовой посуды  Оригинал

Одноразовая пластиковая посуда не предназначена для мытья и повторного использования, так как при механическом воздействии на нее возможно попадание частиц пластика в пищу. Об этом предупредил кандидат химических наук Андрей Дорохов.

"Контакт со столовыми приборами, трение губкой могут приводить к появлению микроскопических повреждений, в результате которых от материала отделяются мельчайшие пластиковые частицы. Они способны попадать в пищу и напитки, причем внешне посуда может выглядеть совершенно целой", - отметил эксперт в беседе с RT.

Однократное использование такой посуды не несет серьезной угрозы для здоровья, считает специалист. При этом нужно учитывать, что нагревание, контакт с жирной пищей могут усилить выделение веществ, поступающих в продукты.

Чтобы отличить одноразовую посуду от многоразовой, необходимо смотреть на рекомендации производителя товара. Если на упаковке указано, что посуда предназначена для однократного применения, использовать повторно ее не стоит, советует эксперт.