Роспотребнадзор напугал туляков растущим риском летних отравлений  Оригинал

В Тульской области с наступлением жаркой погоды возрастает риск кишечных инфекций и пищевых отравлений. Об этом «МК в Туле» напомнили в региональном управлении Роспотребнадзора. Его специалисты отмечают, что летом высокая температура способствует быстрому размножению опасных микроорганизмов в продуктах питания.

По данным ведомства, в этот период чаще регистрируются случаи сальмонеллеза, дизентерии, ротавирусной, норовирусной и энтеровирусной инфекций. Особую опасность такие заболевания представляют для юных жителей оружейного региона.

Специалисты обращают внимание, что туляки должны особенно внимательно относиться к качеству продуктов и условиям их хранения. Говоря конкретнее, при покупке пищи жители региона должны проверять сроки годности и соблюдать температурный режим дома (скоропортящиеся продукты рекомендуется хранить только в холодильнике).

Отдельное внимание уделяется энтеровирусной инфекции. Она передается через загрязненную воду, продукты питания, предметы быта и грязные руки. Заболевание может проявляться повышенной температурой, слабостью, расстройством пищеварения, высыпаниями и болью в мышцах. В тяжелых случаях возможно развитие вирусного менингита.

В тульском Роспотребнадзоре советуют тщательно мыть овощи, фрукты и зелень, не употреблять сырое молоко и сырые яйца, а также соблюдать правила гигиены. Взрослые и юные жители региона должны регулярно мыть руки перед едой, после прогулок, работы на даче и к...