В Коми в продукции птицефабрики нашли сальмонеллу  Оригинал

Товары убрали из продажи.

В Коми специалисты Роспотребнадзора выявили бактерии сальмонеллы в одной из партий сырья АО «Птицефабрика Зеленецкая». После лабораторных исследований продукцию, которая не соответствовала требованиям безопасности, сняли с реализации.

На предприятии получили предписание об изъятии опасной партии. Представители птицефабрики сообщили, что сырье и готовые изделия проходят регулярные проверки, включая исследования в аккредитованных лабораториях.

Сейчас ситуация остается на контроле надзорного ведомства. Специалисты продолжают проверку и напоминают жителям о важности правильной обработки продуктов: тщательное приготовление и соблюдение условий хранения помогают снизить риск заражения сальмонеллезом.