Выявлена связь между употреблением кофе и риском развития заболеваний печени  Оригинал

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Clinical Gastroenterology and Hepatology, результаты основаны на данных более чем 354 000 участников, за которыми исследователи наблюдали более десяти лет.

“Это, вероятно, наиболее полные данные о влиянии кофе на организм за длительный период наблюдения”, - рассказывает первый автор исследования доктор Хенсок Ким, гепатолог-трансплантолог из медицинского центра Cedars-Sinai в Лос-Анджелесе. “Мы действительно видим, что, вероятно, польза для печени от кофе не связана с кофеином, потому что мы видим аналогичную пользу от тех, кто пьет кофе без кофеина. Так что, похоже, это больше связано с антиоксидантным эффектом кофе”.

В ходе исследования ученые оценивали заболевания печени по количеству случаев цирроза — необратимых рубцов и повреждений печени, которые могут возникнуть в результате нескольких длительных заболеваний печени, включая жировую дистрофию печени, вирусный гепатит, связанные с алкоголем заболевания печени и другие, особенно при отсутствии лечения. Цирроз печени поражает более 58 миллионов человек во всем мире, и ежегодно от него умирает около 1,5 миллионов человек во всем мире, отмечает CNN.

Гепатоцеллюлярная карцинома, тип рака печени, который исследовали авторы, является наиболее распространенным видом рака печени, и ежегодно во всем мире происходит около 685 000 случаев и более 597 000 смертей.

Исследователи обнаружили, что потенциальный защитный эффект кофе, как...