Гастрономические фестивали в Иркутске собрали более 60 тысяч участников  Оригинал

В минувшие выходные, 27 и 28 июня, Иркутск стал центром притяжения для десятков тысяч жителей и туристов. Площадки у памятника Александру III и на острове Юность объединили любителей качественной еды и ярких событий, приняв рекордное количество гостей. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.

Масштабная программа мероприятий прошла в рамках Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!» при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство». Программа фестивалей включала в себя сразу несколько знаковых событий: проект «ДНК локальной кухни», фестиваль «Сытый бабр» с площадкой «Байкальский гриль», уличный праздник «Великий Чайный путь» и финал II Областного чемпионата кондитеров.

Одной из самых зрелищных акций стало массовое приготовление национального блюда «Мама бууза». В ходе кулинарного перформанса повара одновременно приготовили 500 бууз, что стало настоящим украшением фестивальных дней.

Организаторы подчеркивают, что подобные мероприятия играют важную роль в развитии событийного и гастрономического туризма в регионе. Они способствуют продвижению местных брендов, поддерживают малый бизнес, помогают сохранять культурные традиции и укрепляют статус Иркутской области как одного из ключевых направлений для внутреннего туризма в России.

]]>