Белые наступают: регионы России "накрыла" третья волна грибов  Оригинал

Регионы захлестнуло новой грибной волной. В Центральной России в начале августа пошли лисички, белые и подберезовики. Лисичек полно и в Сибири, а в Ленинградской области продвинутые грибники им не очень-то рады - хочется белых и подосиновиков, но с ними пока никак. В Мордовии вылезли из земли великолепные грузди - как на подбор. Тихая охота в разгаре, и как она проходит, выясняли корреспонденты "РГ".

Пошла третья волна

"Дождались!" - таким словом можно описать грибной бум в регионах Верхневолжья. Любители "тихой охоты" щедро делятся в сетях фотографиями лисичек, белых, подосиновиков и подберезовиков, собранных в ярославских, владимирских, костромских и тверских лесах.

Заведующая кафедрой биологии Ярославского государственного педагогического университета имени К.Д. Ушинского миколог Ольга Лазарева рассказала, что сейчас регионы "накрыла" так называемая третья волна грибов.

"У нас в средней полосе России обычно выделяются пять, иногда шесть волн грибов, когда наблюдается массовое плодоношение. Сейчас идет третья волна, которая приходится на конец июля - начало августа. Это время сбора в первую очередь лисичек, белых грибов, подберезовиков - то есть тех грибов, которые как раз чаще всего используются в пищу", - отметила Ольга Лазарева.