Московский Комсомолец,
23:56, 04.09.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
В Челябинске открылся первый в России Музей зерна. Экспозицию разделили на три части — прошлое, настоящее и будущее, а продолжением музейного пространства станет ресторан.
До официального открытия музей осмотрели представители областного правительства, Центра проектного развития и проекта «География России».
В первом зале посетителям предлагают проследить историю зерна с неолита, запустить модель водяной мельницы и познакомиться с челябинскими купцами. «Настоящее» устроено как лаборатория: там есть микроскопы и макет современного элеватора.
Самая футуристичная часть посвящена 2050 году и теме питания и долголетия.
При музее будет работать ресторан «Зерно». Открытая кухня рассчитана в том числе на кулинарные мастер-классы и гастрономические мероприятия.
Открытие приурочили к 290-летию Челябинска.