Пензенцам назвали пять продуктов, которые помогают улучшить память и концентрацию  Оригинал

Жителям Пензенской области рассказали, какие продукты помогут поддержать здоровье головного мозга, улучшить память и концентрацию. Рекомендациями поделилась главный терапевт региона Елена Матвеева в рамках Недели сохранения здоровья головного мозга.

По словам специалиста, одним из самых полезных продуктов для работы мозга является жирная морская рыба. Скумбрия, сельдь, лосось и сардины богаты омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для нормальной работы нервной системы и помогают снизить риск возрастных когнитивных нарушений.

Также в ежедневный рацион стоит включать темные ягоды – чернику, голубику, черную смородину и ежевику. Содержащиеся в них антиоксиданты защищают клетки мозга от повреждений и способствуют улучшению памяти. Не менее полезны грецкие орехи, богатые витамином Е и полезными жирами, которые положительно влияют на концентрацию внимания и мыслительные процессы.

Еще одна важная группа продуктов – листовая зелень, брокколи, спаржа, авокадо и яичный желток. Они содержат фолиевую кислоту и лютеин, необходимые для нормальной работы нервной системы и сохранения когнитивных функций.

Замыкает пятерку темный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Натуральные какао-бобы улучшают кровоснабжение мозга и помогают повысить работоспособность.

Елена Матвеева также напомнила, что здоровье мозга невозможно поддерживать без достаточного потребления воды. Даже небольшое обезвоживание может негативно сказаться на п...