Тулякам рассказали о вреде вареных колбас  Оригинал

Главный врач сети клиник «Персона» и «Прозрение» Светлана Григорьева рассказала жителям Тульской области о вреде увлечения вареными колбасами. По словам врача, которые приводит РИАМО, варёные колбасы не могут считаться полезным продуктом по причине их состава и высокой степени переработки.

Светлана Григорьева поделилась личным примером, отметив, что сама практически исключила вареные колбасы из своего рациона, предпочитая им нежирное мясо. Она считает, что если бы производители были более прозрачны в отношении содержания мяса в своей продукции, потребители бы лучше понимали, насколько эти изделия действительно мясные. Однако зачастую понять это невозможно.

Хотя сырокопченые колбасы могут содержать больше мяса, врач также предостерегает от их чрезмерного употребления из-за высокого содержания в них соли. Регулярное включение таких продуктов в ежедневное меню не рекомендуется.

Врач подчеркнула, что ее рекомендации не являются категорическим запретом, а скорее призывом к разумному подходу к питанию, который поможет сохранить здоровье.