Ученые выяснили, какой подход к питанию может быть полезен при стрессе  Оригинал

Ученые выяснили, какой подход к питанию может быть полезен при стрессе

Университет Чжэнчжоу: интервальное голодание может быть полезно при стрессе

Ученые, представляющие Университет Чжэнчжоу, получили свидетельства в пользу того, что интервальное голодание способно уменьшать последствия хронического стресса.

Хронический стресс сопровождается воспалительными процессами, которые могут нарушать целостность миелина — жировой оболочки, окружающей нервные волокна и обеспечивающей эффективную передачу нервных импульсов. Поэтому состояние миелина ученые использовали в качестве одного из ключевых показателей воздействия стресса на организм.

В рамках эксперимента лабораторных мышей подвергали хроническому стрессу, в том числе с использованием теста принудительного плавания. После этого животных разделили на две группы: одна получала пищу без ограничений, другая была переведена на режим интервального голодания.

Авторы исследования отмечают, что двухнедельное воздействие хронического стресса вызвало у мышей выраженные признаки депрессивноподобного поведения. В частности, животные демонстрировали более длительные периоды неподвижности в тесте принудительного плавания и сниженный интерес к сладкому раствору, который обычно используется для оценки способности испытывать ...